domingo, 31 de julio de 2016

TAMBORILES Y DULZAINAS
Instrumentos que preludian unas interesantes jornadas  de folclore regional. Y ello gracias al Pulijón que un año más presenta la Muestra de Música y Danza Tradicional en su XXXII edición. ¡Ahí es na! -como diría el castizo-. Ya se cumplen 32  años aportando nuestro grano de arena con la humilde intención de dar a conocer esta faceta de la cultura tradicional que da personalidad a cada localidad que la conserva y la mantiene, no sin grandes esfuerzos y con muchas dosis de ilusión y esperanza.                   
Grupo Infantil Ocellum Durii Fermoselle
Esto es lo que ocurre en Fermoselle y en Tordesillas. En estos dos pueblos y desde hace varios años, un grupo de personas formado por niños y adultos dedican un montón de horas, arrancadas de su tiempo de ocio, a preparar, con seriedad y esmero, danzas y canciones que difunden allá donde se les requiere.
En esta ocasión, en la plaza mayor de Fermoselle, reconvertida en original coso taurino, tendremos la oportunidad de percibir el trabajo que desarrollan varias agrupaciones.
Grupo mayores Tordesillas
Grupo Tamborileros y Danza Fermoselle
El domingo 14 de agosto el Grupo de Danza y Percusión “Juana I de Castilla” de Tordesillas será el encargado de amenizar la tarde folclórica a partir de las siete y media de la tarde. Las dos secciones de infantiles y mayores al ritmo marcado por el grupo de percusión, las primeras, y los dulzaineros, las segundas, nos mostrarán parte de la riqueza del folclore de Valladolid, con alguna incursión en León y Segovia.
Grupo Infantil y Percusión de Tordesillas
Grupo Juana I de Tordesillas
El sábado 20 le toca el turno a nuestros paisanos de Fermoselle a la misma hora y lugar. Constará de dos partes diferenciadas. Primero será  la asociación “Ocellum Durii”, conformada por niños y jóvenes, quienes nos deleitarán con un repertorio muy variado de juegos y danzas que a buen seguro será del gusto de los espectadores. Posteriormente la agrupación de “Tamborileros Juan de la Encina” dejarán su impronta combinando toques de tamboril, bailes de Sayago y Aliste, alternando con romances cantados por el conjunto de componentes.

Esperamos y confiamos sean dos jornadas fecundas que sirvan para profundizar en nuestras raíces y las recordemos con agrado. No os las perdáis. Quedáis  invitados.

viernes, 29 de julio de 2016

COCINANDO CON GRACIA Y DOMINIO
Estamos de enhorabuena en la peña El Pulijón. Como informamos en otro post anterior dos de sus socios competían en el programa de cocina para aficionados de RTVCYL conocido como “DUELO DE FOGONES”. La semana pasada finalizó la fase de semifinales y la final. Nos sentimos muy orgullosos con el trabajo de nuestros dos cocineros. 
Han competido en buena lid contra parejas de otras provincias de la comunidad dejando un buen sabor de boca. Su maestría en los fogones ha sido reconocida por los diferentes jurados todos ellos profesionales con “Estrella Michelín”.
Tanto Mary Carmen como Roberto han formado una pareja muy competitiva y compenetrada. Han demostrado que pueden con la cocina tradicional y que también saben innovar. Que dominan la impronta de confeccionar un plato con la combinación de los ingredientes que te muestran casi de sopetón. Nos han sorprendido con su dominio en las técnicas culinarias y en la presentación de los diferentes platos. Y lo más importante, que han disfrutado en una competición limpia, con mucho compañerismo entre los participantes, no faltando el humor y el buen rollo en cada momento y con una presentadora, Blanca, que domina la escena y los tiempos haciendo muy llevaderas las horas de rodaje.
Ha sido una experiencia enriquecedora que servirá para dar a conocer más, si cabe, otros aspectos de Fermoselle y sus gentes. A finales de septiembre o primeros de octubre podremos conocer todo lo ocurrido en las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. Estaréis informados puntualmente a través de las redes sociales de las fechas exactas, horarios y otras cuestiones que por ahora no podemos ni debemos desvelar.

Gracias a nuestros cocineros por su valentía y saber estar con dominio y naturalidad ante las cámaras, que aunque nos parezca mentira, no es nada fácil conseguirlo. Os esperamos para las fiestas en el Pulijón.




¡¡QUE SUENE LA CAMPANA!!
Como manda la tradición, cada 1 de agosto, el campanero subirá hasta lo alto de la Casa Consistorial para anunciar al mundo de los fermosellanos que el olor a la fiesta se percibe con toda intensidad. Y lo hace de una forma tan sencilla y original como es tañendo una campana. Pero…¡claro! No es una campana cualquiera. Aquí, en Fermoselle, la conocemos como la CAMPANA TORERA, con mayúsculas. 
 Una campana que es santo y seña para los fermosellanos. Una campana que además de señalar las horas diarias y en alguna mala ocasión la desgracia de un incendio, enerva los ánimos de todos cuantos en algún momento se han deleitado con su sonido. Una campana que cada año despierta a los vecinos para que acudan a los encierros, o les arrebata de la siesta para convocarles a los festejos taurinos en la plaza, o les invita a alargar la noche bailando al son de alguna orquesta en las verbenas, o les concita a las diferentes actividades que se organizan durante las fiestas patronales en honor de San Agustín. Esa es la CAMPANA TORERA. Esa es la campana que el primer día de agosto alborota los corazones y los sentimientos de los fermosellanos de acá y de allá. La campana que duerme durante un año completo y espera pacientemente  que una mano diestra y maestra la haga susurrar para el disfrute de propios y extraños. Él y ella, ella y él, campana y campanero en perfecta simbiosis incitarán desde lo alto a los que se encuentran en el coso de la plaza maderil para que canten y bailen, coman y beban, se saluden y se abracen…que el mes es largo y lo merece. 
Y a la vez, desde arriba, otearán el horizonte mandando a los cuatro vientos sones de amistad y fraternidad invitando a los fermosellanos en la diáspora y a los simpatizantes de la villa que aquí, en Fermoselle, les esperamos con los brazos abiertos. Comienzan las fiestas. Las vuestras y las nuestras. Las de todos.
Aquí dejo el poema de Luis Colino, que supo describir como nadie este símbolo que provoca tantas pasiones.

¡ AY  MI  CAMPANA  TORERA !

En una esquina de España,
que alfombran vides y olivos,
el bronce de una campana
dispara al éter su aviso.

En la rosa de los vientos
vibran rumbos infinitos.
Mensajes de mil hogares
cabalgan con el sonido.

¡ Ay mi Campana Torera,
la de dispares distintos !
¡ Jamás empañes tu voz !
¡ No cambies nunca tu ritmo !

¡ No cohíbas alegrías
ni limites regocijos !
¡ Que no exhale tu garganta
la amargura de un suspiro !

Para que surque los mares,
dale a tu son todo el brío.
No olvides que eres heraldo
del Fermoselle taurino.

Hijos forjados al temple
de un pueblo fuerte y bravío
sufrido en la adversidad
y alegre en el regocijo.

Campana de mi añoranza,
aldabón de los bullicios,
hoy te toca a ti cantar
y yo cantaré contigo.

Campana de los encierros.
Campana cuyo tañido
electriza el corazón
del pueblo de mis cariños.

jueves, 28 de julio de 2016

¡¡¡A DIVERTIRSE TOCAN!!!
El Pulijón ya ha cerrado su programación para las fiestas patronales de San Agustín 2016. Son 11 jornadas de festejos populares unos abiertos a toda la comunidad y otros dirigidos exclusivamente para los socios de la peña e invitados. Es un conglomerado de actividades de muy diversa factura; desde las folclóricas y culturales, pasando por las gastronómicas, para recalar en las deportivas y taurinas. Las dedicadas a todos los públicos se irán ampliando en días sucesivos para que puedan ser conocidas por fermosellanos y simpatizantes, pudiendo acudir a ellas libremente si las consideran de su interés. Aquí va el programa completo.

 DOMINGO 14 DE AGOSTO
19:30 h. Plaza Mayor
XXXII Muestra de Música y Danza Tradicional
Grupo de Danza y Percusión “Juana I de Castilla” de Tordesillas
Grupo Infantil “Juana I de Castilla” de Tordesillas
Cena de productos típicos de la tierra
SABADO 20 DE AGOSTO
19:30 h. Plaza Mayor
XXXII Muestra de Música y Danza Tradicional
Grupo infantil de danzas “Ocellum Durii” de Fermoselle
Tamborileros Juan de la Encina
Grupo vocal y de percusión Juan de la Encina
Grupo Femenino de Danzas de Fermoselle
Cena Castellana
DOMINGO 21 DE AGOSTO
17:00 h. Asamblea General
LUNES 22 DE AGOSTO
19:15 h. Misa-Funeral por nuestros difuntos en la Iglesia Parroquial
20 h. En Salón de Actos del
Ayuntamiento de Fermoselle
VIII Atardecer Poético
MARTES 23 DE AGOSTO
19:30 h. Presentación del libro: ¡Que no te acojone la vida!
Autor: Julio Justo de la Rosa
Salón de Usos Múltiples del Pulijón
MIERCOLES 24 DE AGOSTO
Mañana y tarde:
Taller de cocina para los pequeños y jóvenes
Cena con lo cocinado en el taller infantil
22:00 Desfile de peñas acompañados por la Charanga “Cucu Band” de Medina del Campo y los cabezudos del Pulijón
Finalizado el desfile, I Encierro Infantil
JUEVES 25 DE AGOSTO
Excursión a las Edades del Hombre en Toro
Visita: bodega, quesería, Edades del Hombre, visita a la ciudad y regreso a media tarde
VIERNES 26 DE AGOSTO
10:00 h. III Carrera Popular Solidaria “Fermoselle, Capital de los Arribes”
14:00 h. Asado de costillas
21:00 h. Cena “ensalada de pasta”
22:30 h. II Encierro Infantil
Discomovida en la Plazoleta “El Pulijón”
SÁBADO 27 DE AGOSTO
Por la mañana:
Ambientación callejera
14:00 h. Asado de Pollos
21:00 h. Escabeche
24:00 h. Plazoleta del Pulijón
V Velada musical “Jóvenes Intérpretes”
DOMINGO 28 DE AGOSTO
NOCHE MEDIEVAL
21:00 h. Cena “alubias estofadas”
22:00 h. Desfile Medieval
LUNES 29 DE AGOSTO
14:00 h. Arroz a la zamorana
21:00 h. Cena fin de fiestas

martes, 19 de julio de 2016

DOS FERMOSELLANOS EN DUELO DE FOGONES
Día importante para nuestra tierra. Dos fermosellanos participan en la 3ª semifinal del programa gastronómico “DUELO DE FOGONES” que se emite en RTVCYL. Se trata de Mary  Carmen Fidalgo y Roberto Fariza que ya son veteranos en esta faceta. Hace unos meses compitieron cara a cara con “unas patatas guisadas con pulpo” que han sorprendido a muchísima gente por la buena “pinta” que tenían y por lo desconocidas en la mayor parte de los lugares. En aquella ocasión recibió el gorro del “chef” Roberto siendo felicitado deportivamente por Mary .
Hoy se desplazan a Valladolid, a la Escuela Internacional de Cocina, donde se realizará la grabación. En este caso estos dos miembros del Pulijón trabajarán en equipo  para enfrentarse a  los de Navaleno (Soria) y Sanchonuño (Segovia). Tres jurados profesionales se encargarán de seleccionar a la pareja que pasará a la gran final de este concurso tan popular en Castilla y León.
Mary y Roberto elaborarán una “RAYA CON PISTO” con la que esperan dar el gran salto a la final. Es un plato tradicional de Fermoselle, bastante desconocido en el ámbito culinario y que requiere una buena mano para que resulte atractivo a los comensales. Nuestros paisanos, expertos cocineros y dominadores de los fogones, están convencidos que el resultado final de su trabajo será del beneplácito del jurado tanto por la presencia como por el sabor del plato cocinado.

Les deseamos mucha suerte y les trasmitimos nuestro agradecimiento por su arrojo en defensa de nuestras tradiciones populares.

viernes, 15 de julio de 2016

YA SE PALPAN LAS FIESTAS EN FERMOSELLE
En Fermoselle ya se palpan las fiestas. Se nota que el mes festivo por excelencia, nos referimos a agosto, se acerca inexorablemente cargado de ilusiones, amistad, parabienes, ocio y diversión. Todo ello lo evoca el inicio de la transformación de la plaza mayor en coso taurino a la vez que en centro de reunión y palestra donde se desarrollan los principales festejos patronales.
Ese cambio de aspecto lo provoca el montaje de la plaza de madera que ya se ha iniciado a primeros de semana. En primer lugar se retiró la barandilla de la calzada y simultáneamente se han trasladado los postes, tablones y resto de material desde el  almacén en el que reposan durante el año hasta la plaza. Con perfecto orden se van apilando para posteriormente colocar cada uno en el lugar que le corresponde según la numeración.
Como en los últimos años es José Fernández “Tarabilla” la persona encargada por el ayuntamiento para dirigir esta “obra de ingeniería”. José, miembro del Pulijón, a pesar de no encontrarse al cien por cien de facultades físicas ha asumido que su presencia al frente de los trabajos da seguridad a esta construcción. Todos sabemos que una obra de este tipo  que será utilizada por miles de personas durante varios días y en la que se reciben a los novillos durante los encierros requiere que su montaje se realice por manos expertas bajo un control concienzudo para que en última instancia, sea el arquitecto quien dé el visto bueno.

La plaza de madera de Fermoselle, admiración de cuantas personas se acercan estos días por la villa, se irá levantando paulatinamente ante los ojos de curiosos que durante la mañana no pierden ripio de lo que acontece en torno a este puzle maderil, de los que ya se conservan muy pocos, y en el que encajan los miles de piezas que conformarán un recinto, que ahora mismo, invita a fermosellanos y forasteros a que no olviden que las fiestas de San Agustín están ahí mismo, se las palpa con las manos. Quedáis invitados a disfrutar de esta espectacular y coqueta plaza de toros. Aquí, en Fermoselle, en el centro de los Arribes del Duero.

“RECORDANDO A JUAN DE FERMOSELLE”
(Juan de la Encina)
No es de recibo que un personaje tan ilustre nacido en Fermoselle sea prácticamente desconocido por una gran parte de la población de la localidad. Nos referimos al poeta, músico y dramaturgo Juan de Fermoselle o de la Encina (hasta los 18 años firmó como “de Fermoselle”). Hace unos años la asociación “El Pulijón” solicitó del Ayuntamiento que la calle en la que reside su sede se le denominara como “Juan de la Encina” y así se hizo. También la Asociación de Tamborileros creada en el año 2.000 tuvo a bien ponerse su nombre. Son gestos importantes pero insuficientes para reconocer la valía de quien es considerado como el “patriarca del teatro español” así como “el precursor del género lírico en nuestro país”.
El pasado 9 de julio, víspera de su nacimiento hace 548 años,  la Asociación Cultural el Pulijón  le ha querido recordar  con la colaboración especial de los tamborileros fermosellanos y el coro Aures Cántibus de Zamora. El concierto se realizó en la bodega del Pulijón, transformada en auditorio para esta ocasión ya que su acústica es casi perfecta. Su aforo para un centenar de personas se superó debiendo de permanecer de pie algunos de los asistentes.
Se inició la velada musical con unas palabras de bienvenida y agradecimiento a todos  los participantes y asistentes por parte del Presidente del Pulijón, Alberto Gavilanes. A continuación un miembro de la Asociación desgranó unas pinceladas sobre la biografía y obra del ilustre personaje reforzando su teoría sobre la afirmación de que Juan de Fermoselle nació en la localidad zamorana.
La actuación de Aures Cántibus, coral zamorana que inició su andadura en el año 2.000 bajo la batuta de la directora ucraniana Oksana Kharina con amplia experiencia vocal y coral fue recibida con muchos aplausos, hecho que se repitió al finalizar cada una de las piezas interpretadas. Presentaron un programa de 15 canciones. La primera parte fueron temas del siglo XVI mientras que en la segunda se pudieron escuchar seis villancicos de Juan de Fermoselle. La conjunción de voces de los 25 componentes del coro superó las expectativas de los oyentes quienes dieron muestra de su satisfacción con el caluroso y prolongado aplauso ofrecido como despedida.
Llega el momento de los Tamborileros “Juan del Encina”. Sin mucho tiempo para ensayos quisieron participar en este acto con dos canciones de música antigua adquiriendo el compromiso de incluir en su repertorio alguna Cantiga de Alfonso X que pondrán en escena en próximas actuaciones. Agradeció el público su esfuerzo y ante su insistente petición tocaron “La Coronela” y la “Jota de Fermoselle” que fueron cantadas por los fermosellanos presentes.

Finalizó el homenaje a Juan de Fermoselle con una merienda de hermandad y fin de fiesta amenizada por los tamborileros en la sede del Pulijón.

viernes, 1 de julio de 2016

RECONOCIMIENTO MERECIDO A IZA FLORES
Iza Flores con su libro
Siempre resulta emotivo y significativo que el nombre de Fermoselle aparezca en los “papeles”. Si además se hace debido al trabajo de una tercera persona descendiente de fermosellanos con mayor motivo y por ende, tiene un valor añadido. Este es el caso que nos ocupa. Nos referimos a la crítica que realiza José Andrés Casquero Fernández sobre el libro de Iza Flores Marcos que el pasado mes de octubre presentó en su pueblo de adopción, Fermoselle, con el título de  “La familia de Tomaz García Rodríguez”. El cronista tiene base suficiente para hacerlo, no por ello es Licenciado en Historia por la Universidad de Salamanca y Funcionario de Carrera del Cuerpo de Ayudantes de Archivo del Estado. Desempeña su trabajo en el Archivo Histórico Provincial de Zamora.
Dice José Andrés lo siguiente:

 “ALEGRIA GARCIA DE AGUIAR y FLORES MARCOS, Iza: A Família de Tomaz García Rodriguez. Portugal/Espanha, Oliveira de Azeméis, 2015, 267 pp.
José Andrés casquero
Hace ya algunas décadas apareció en los archivos un nuevo tipo de investigador, interesado en conocer sus orígenes familiares. Hasta entonces únicamente habían mostrado interés por esta faceta de la historia los miembros de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días – mormones – que a propósito desplazaron sus equipos de microfilmación, para reproducir toda información de carácter personal, e incorporarla a los fondos que tiene en Utha (USA). Este nuevo investigador no contó inicialmente con la simpatía de los archiveros e historiadores, si bien hoy es parte importante en el conjunto de usuarios de los archivos españoles, singularmente de los eclesiásticos, donde es sabido se conservan los registros parroquiales de bautizados, casados y difuntos, que obligó a formar el Concilio de Trento. Y pese a crearse en España, en 1871, el Registro Civil, no obstante su validez administrativa y consulta gratuita, aún la investigación se hace mayoritariamente en los supradichos archivos eclesiásticos. Además, habida cuenta que la investigación genealógica muchas veces obedece a mera curiosidad personal, pues es materia que forma parte de ese territorio donde acontece la vida privada y protegemos nuestra intimidad, rara vez suele darse a la imprenta. 
Entre los escasos estudios que han traspasado esa frontera de lo íntimo, está el libro que nos ocupa, escrito por Manuel-Antonio Alegria García de Aguiar e Iza Florez Marcos, para hacer memoria de la aventura vital, que al alborear el siglo XX, iniciase Tomaz García, que un día salió de Fermoselle en busca de una vida mejor, que paradójicamente habría de encontrar, no en el destino que allende los mares soñaron muchos otros, sino en el cercano Portugal. Se ha escrito este libro con cariño y sentimiento, pero sobre todo con rigor, a partir de la tradición oral y de la pesquisa documental, pacientemente realizada en los archivos portugueses y españoles. A ello une una esmerada edición bilingüe, un buen diseño y atractiva maqueta, ilustrada con gran número de fotografías, que ponen rostro a los protagonistas. 
Iza con fermosellanos en Pocinho
Los autores han querido, como se dice ahora, contextualizar el estudio genealógico, con una semblanza de la geografía familiar: las localidades de Fermoselle, en el confín fronterizo de la provincia de Zamora, y Oliveira de Azemeis, en el área metropolitana de Oporto, que repara en su demografía, la fisonomía urbana de sus calles y plazas, sus edificios singulares, su historia y tradiciones. A partir de aquí el libro recorre el camino trazado en su propósito: reconstruir paso a paso la familia del fundador y su descendencia portuguesa hasta nuestros días, formando una pequeña biografía de cada uno de sus miembros, y el correspondiente árbol con su tronco y ramas de enlaces y descendencias a que daría lugar el matrimonio entre Tomaz Garcia y Cecilia de Aguiar. Un segundo capítulo se ocupa de los padres y hermanos del fundador, es decir, de la vertiente familiar española que no emigró, y aún vive en su Fermoselle natal. Mientras que los capítulos tercero y cuarto profundizan en los orígenes de Tomaz García, en sus ramas paterna y materna. Labor que se torna investigación compleja, pues supone rastrear, hasta donde la documentación permite, las raíces familiares que llegan al siglo XVII. 
Iza, amante del camino, en  Peso da Regua
Este trabajo de escrutinio de la documentación histórica, aquí transcrita en parte, necesitó de la consulta de los registros parroquiales, y del Catastro del Marqués de la Ensenada, valioso instrumento de averiguación fiscal de la política ilustrada española de mediados del siglo XVIII, cuya información permite conocer no solo datos genealógicos, sino también profesionales, propiedades y bienes de sus titulares, etcétera. Por último el capítulo quinto hace lo propio con los antepasados de Cecilia Augusta de Aguiar, que remontan sus orígenes al siglo XVI, a partir asimismo de la investigación de los libros parroquiales, con el que han formado los autores tres árboles genealógicos: los de sus padres Joao y Joaquina, y los de su abuela Gracinda María. Cierra el libro un apéndice documental con reproducción de algunas partidas sacramentales, certificaciones registrales y declaraciones catastrales, que completa un apartado con las fuentes y bibliografía consultadas. Un libro en definitiva útil, y sin duda entrañable para los muchos descendientes de Tomaz García, así como un referente metodológico para los estudiosos de la vida familiar, ese pequeño universo donde discurre nuestra más preciada existencia.
Iza en el Pulijón
José-Andrés Casquero Fernández
Archivero e Historiador
Zamora, 14 de abril de 2016”

Sin comentarios. Conocemos a Iza Flores como una gran humanista y una reconocida profesional en la enseñanza. Ahora descubrimos su faceta de investigadora como se muestra en la crítica de un profesional en la materia. Su profundo amor por nuestra tierra zamorana y en especial por Fermoselle y cuanto le rodea le ha servido para ser una persona muy querida y apreciada en la localidad arribeña. Así se lo queremos transmitir desde la Asociación del “Pulijón” con la que le une un profundo respeto y admiración.