¡FERMOSELLE EXISTE!

Yincana infantil

El tratamiento que está dando la prensa escrita provincial a lo acontecido en Fermoselle en lo que llevamos del mes de agosto y hasta el día de hoy, martes 21,  relativo a las actividades festivas nos parece un tanto curioso. Si repasamos el programa elaborado por el Ayuntamiento y el que desarrolla nuestra Asociación (se le hizo llegar en su momento) son muchas y muy variadas las actividades ya cumplidas y que no han tenido cabida, aunque fuese de forma somera, en sus páginas comarcales.

Actuación Banda Municipal

Citamos algunas : dos jornada dedicadas a la Muestra de Folclore (aseguramos que la más antigua de toda la provincia), la Yincana infantil y el parque de los juegos, el simulacro de las intervenciones de la Cruz Roja, las exposiciones en la Casa del Parque, las fiestas de los quintos, el chocolate ofrecido por el boticario, la 1ª marcha de MTB, el Pregón de Fiestas, la actuación de la Banda de Música de Zamora, la Presentación del libro de Roberto Fariza, la procesión de San Agustín y la Virgen de la Bandera, las competiciones deportivas, el cine al aire libre, la cuestación de la Asociación Española contra el Cáncer, en fin, actividades diversas para todos los sectores y que han concentrado a muchísimas personas. 

XXVIII Muestra de Folclore

Desconocemos cuáles pueden ser los motivos, si económicos o de otro tipo, pero lo que queda demostrado es que existe “material” suficiente para ocupar, aunque fuese la cuarta parte de una sus columnas, a nuestra localidad. Verdad es que sí recogió la asistencia del político de turno, con reportaje fotográfico incluido, a los actos religiosos del Día de la Asunción…y nada más. Ya llegarán los festejos taurinos y entonces sí apareceremos, pero es que Fermoselle programa algo más que toros, encierros y toros. Por cierto, para recoger los “trapos sucios” que por estos lares acontecen en más ocasiones de las deseadas, siempre están dispuestos a presentarlos hasta en portada. Repetimos…¡curioso! 

ROBERTO FARIZA PRESENTA SU 

“DICCIONARIO FERMOSELLANO”

A las 8 de la tarde el salón de usos múltiples del Pulijón se encontraba totalmente lleno. Un centenar de  personas, algunas de ellas de pie, esperaban con cierta impaciencia el inicio del acto académico. Fue Antonio Gavilanes, vicepresidente de la Asociación, quien tomó la palabra diciendo:

“Unos follacos, la Nieves y el tío Granizo, la Sardinica y el tío Garapao se levantaron cierto día empampanaos, calzaron al macho, tomaron el hacha podón, apecharon el postigo y a la zacapella se dirigieron al bao de la Peña Escacha Barcos. Durante el trayecto, cagamangos y chirivitas, pitas barranqueras y guirlios amenizaron su caminar. A ambos lados del sendero los cojonicos del Niño Jesús, las aupas y las untapijas decoraban cunetas y paredones. 

A media mañana se pararon a echar las diez a base de acéas y ajungeras, borrachines y carnizuelos de botija mientras se pasaban el cancarrio para degustar la espiensa y la gazpolla a base de repetidos chisquetes…uno de ellos estuvo a punto de empisparse. La Sardinica les ofreció unos trozos de callos de las tías y pestorejo recién asados de madrugada. Para postre, de un bambera cercana cogieron unas abrieras asoliás y unas rojizas amarganas. Así quedaron todos embotijaos.Antes de regresar al pueblo, un tanto escabrotaos, el tío Granizo se apartó para tirar del pantalón, mientras los demás se quitaban los pirifuelles”.

Para descifrar este galimatías de vocablos y palabras autóctonas se hace imprescindible utilizar el Diccionario Fermosellanos que hoy presentamos y cuyo autor es Roberto Fariza.

Roberto, hijo adoptivo de Fermoselle y un enamorado de esta tierra, aparte de su vida profesional, tiene otras aficiones que practica en sus ratos de ocio: Estudioso de las costumbres, conocedor de los rincones más recónditos, investigador empedernido e insaciable, amante y protector de la flora y fauna de los Arribes. Diría, sin ánimo de exagerar, que cuando camina por esos sinuosos senderos de los arribanzos, animales y plantas le reciben con un simbólico abrazo percibiéndose, como un susurro, una agradecida ovación en todo el entorno. Como escritor, presenta su ópera prima en este Diccionario Fermosellano. Pero no para aquí su labor literaria. Dos obras esperan sobre su mesa de trabajo ver la luz en breve plazo: contrabando y acontecimientos históricos y leyendas relacionadas con fermoselle… Este es Roberto Fariza”.

A continuación tomó la palabra el autor quien, utilizando un montaje audiovisual que se emitió en “off” y producido por él mismo, explicó el proceso de recogida de palabras, anécdotas durante su trabajo de campo, consultas en el diccionario de la RAE, personas que aportaron su granito de arena, en especial a Manuel Laguno (d.e.p.), el tiempo dedicado a la  corrección y otra serie de curiosidades. Hizo un rápido recorrido por sus páginas comentando el significado de algunas de las palabras por las que sentía una especial atracción e incluso se atrevió a presentar objetos recogidos en su diccionario a modo de clase práctica. En opinión del público asistente, el acto fue ameno e interesante lo que se corroboró con la venta de ejemplares firmados por el escritor.

EL LICOR CAFÉ Y EL CHIRRI

Licor café para servir

Un comentario popular en Fermoselle dice que no existe un hogar de un fermosellano, incluídos los de fuera, donde falte la bebida de sobremesa por excelencia que es el licor café y el aditamento que  da un sabor especial al mejor asado, en este caso nos referimos al chirri.

Pelado de los ajos

Llegadas las fiestas, el Pulijón se abastece de estos dos elixires que producen las manos maestras de un grupo de mujeres expertas es estas materias dirigidas por Pilar.

Este año comenzaron con el LICOR CAFÉ. Sus ingredientes lo conforman productos tan naturales como el aguardiente, el azúcar, el café y el agua. El proceso de elaboración no es complicado pero sí un tanto largo. Hay que prestar mucho cuidado a las proporciones en las cantidades, así como al periodo de cocción y de posterior reposo. El último paso es el colado para las botellas. Se sirve frío en cualquier momento del día y se receta para reforzar las amistades.

Tostado del laurel

Presentamos la fórmula mágica: “En un recipiente se pone a macerar el aguardiente con el café bien molido, se tapa y se deja reposar durante unas 24 horas. Pasado el tiempo de reposo, se hace un almíbar con el litro de agua y el kilo de azúcar: se pone al fuego y se tiene hirviendo unos cinco minutos. Cuando se ha enfriado, se añade a la preparación anterior y ya está listo para filtrarse”.

Mezclado de ingredientes

Embotellado del CHIRRI

Vamos con el CHIRRI. Es una salsa vinagreta compuesta a base de ajos, perejil, laurel, orégano, guindillas, sal, pimentón, vinagre y aceite de oliva virgen extra de Fermoselle . El trabajo se realizó en la planta-asador del Pulijón. En esta ocasión intervinieron un grupito de jóvenes y niñas que recibieron una clase teórica-práctica y que en años sucesivos recogerán el testigo.  El chirri o ágili-mógili, como lo denominan otros, es más rápido en su elaboración, aunque también hay que hacer las pesadas de cada ingrediente con muchísimo tiento para que tome  su punto de olor y sabor. Una vez embotellado queda apto para el uso en cualquier tipo de asado. 

Previamente al rociado sobre la carne se debe agitar el recipiente contenedor para que se homogeneice el contenido..¡y a chuparse los dedos!

 XXVIII MUESTRA DE MÚSICA Y DANZA TRADICIONAL

(1ª parte)

Así es, aunque parezca mentira. La Asociación el Pulijón, trascurridos 28 años, continúa con su afán de potenciar las tradiciones, en este caso folclóricas, de Fermoselle. Como cada año son dos las jornadas dedicadas a este evento. La primera se celebró, el jueves, 16, a pesar de haberse anunciado para el martes 14, pero debido a circunstancias ajenas a la organización aconsejaron retrasarla al día de hoy. Esto produjo una pequeña variación en cuanto a los grupos participantes y así, el Infantil “Ocellum Durii” de la localidad lo hará el segundo día, junto a los de Doñinos (Salamanca), debido a que su tamborilero estaba comprometido con un pueblo del entorno, también en fiestas.

Superados estos avatares, sonaban las 7,30 de la tarde en el reloj del Ayuntamiento cuando el grupo de bailes y de tamborileros Juan de la Encina hacían su entrada en la Plaza Mayor procedentes del domicilio social del Pulijón al son del pasacalles salmantino “la viudita de Miranda”. Media hora antes la “Campana Torera” convocaba con su característico “tan,tan,” a fermosellanos y forasteros para disfrutar del espectáculo folclórico. 

Con la máxima autoridad local presente entre los espectadores se inició la muestra con la presentación de un representante del Pulijón. Fueron los tamborileros, siete en total, los que trasladaron simbólicamente al numeroso grupo asistente hasta la ermita del Cristo del Pino con el pasacalles romero “venimos de Santa Cruz”. Tras una fuerte ovación tomaron el centro de la plaza las mujeres (nos referimos a ellas porque lamentablemente sólo son tres los hombres que danzan) interpretando la “Jota de Fermoselle” haciendo que el ánimo del público comenzase a subir de tono.
Durante hora y media, alternando las actuaciones de tamborileros con las del grupo de  danzantes se ofrecieron algunas de las piezas más conocidas de la zona sayaguesa y de la sierra de Salamanca. La última interpretación correspondió a la danza de “la botella” que fue muy aplaudida por el respetable. Como broche final los tamborileros tocaron y cantaron el himno taurino de la localidad, conocido como “LA CORONELA”, y muchos espectadores espontáneos se agarraron de las manos y en forma de corro lo celebraron de lo lindo.

A las 10 de la noche, se reunieron con los socios del Pulijón en su asador, compartiendo mesa y mantel a base de productos de la tierra, regados con vino de los Arribes, dando paso a la fiesta final con la “puesta de largo” de la charanga fermosellana "LA FUENTONA".

NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN

Bailando el RAMO

El 15 de agosto en Fermoselle se celebra uno de los días más destacados del periplo festivo. Se conoce como el “Día de la Virgen”. Durante la noche anterior cayó una suave lluvia lo que provocó que la mañana se presentara con el cielo bastante nublado y la temperatura un tanto fresca. Esto no fue óbice para que los fermosellanos y fermosellanas se pusiesen sus mejores galas acordes con la festividad. A las 11,30 se inicia el volteo de las campanas de la torre de la parroquia que recibe el mismo nombre que la titular, es decir Virgen de la Asunción. Poco a poco y a medida que se acercaba la hora programada para la Eucaristía el templo se fue llenando hasta tal punto que muchos de los asistentes tuvieron que hacerlo de pie.

Procesión de la Virgen

Un grupo numeroso de “Águedas” vistiendo trajes regionales daban colorido al ambiente. Unos minutos antes de iniciarse la Santa Misa hicieron acto de presencia el Sr. Maillo, Presidente de la Diputación de Zamora, acompañado por el Sr. Alcalde junto a otros ediles del equipo de gobierno (¿Nadie de la oposición participa en la fiesta?, ¡Ay,ay,ay..!). El celebrante, D. Isaac, a las 12,15, con el canto de entrada, daba comienzo a la ceremonia religiosa. El coro parroquial puso letra y voz a una típica “Misa Castellana”. Llegada la hora del ofertorio y recordando épocas pasadas, un grupo de mujeres danzando al son del tamboril magistralmente tocado por Agustín, partieron desde los pies del templo bailando el “RAMO”, pieza folclórico-religiosa de ofrendas, hasta la altura del presbiterio donde otro grupo de participantes ofrecieron productos de la zona que el sacerdote depositó a la vera del altar.

Finalizada la Eucaristía comenzó la procesión con la imagen de la Virgen portada, como es costumbre, por mujeres. En la Plaza Mayor, ya montado íntegramente su laberíntico andamiaje de madera, se ejecutó el “OFERTORIO”. Es hermoso ver cómo la gente formando una larga hilera circular pasan ante la Virgen besando un icono que la representa a la vez que depositan su ofrenda económica en unas cestas dispuestas al efecto. Al son de la “Jota de Fermoselle”,tocada y bailada por el mismo grupo, se inició el regreso al templo parroquial.

Alcalde y Presidente de la Diputación junto a la Virgen

Es el momento de compartir con familiares y amigos bebida y tapas por los bares de la localidad.

A las 10, 30 de la noche y en el salón de actos del ayuntamiento dio comienzo la actuación del Coro de Fermoselle. Con un lleno “hasta la bandera” desgranaron lo mejor de su repertorio con “canciones para recordar”. Los aplausos sonaron sin cesar para cada una de las interpretaciones. 

FERMOSELLE REBOSA DE GENTE

Cañizo del Pulijón

Ya podemos afirmar con propiedad que Fermoselle se encuentra en fiestas y eso se nota en cuanto se recorre el casco urbano. Las calles están repletas de coches con la dificultad que ello conlleva si se quiere aparcar dentro de la zona histórico, Las terrazas de bares y cafeterías se llenan, da lo mismo la hora del día. Los carteles de las actividades que organizan el ayuntamiento o las peñas “empapelan” los puntos por los que se supone pasa el mayor número de personas. Los cañizos de las bocacalles coincidentes con el recorrido de los encierros están preparados para cumplir su función.

Leyendo la cartelería

Los componentes de las numerosas peñas pululan por el entorno de la plaza aportando un ambiente festivo que augura buenos resultados de cara a los días “grandes”. Aquí y allá se encuentran gentes que se saludan y que seguro no se han vuelto a ver desde el pasado agosto. Todo es bullicio. Mañana, se celebra la festividad de la patrona de la parroquial con la advocación de la Virgen de la Asunción. Es el primer acto de explosión festiva haciéndose patente en la procesión y el ofertorio.

 FESTEJOS TAURINOS 2.012

Para publicitar las actividades y festejos que el Ayuntamiento ha confeccionado este año con la aportación de muchas personas anónimas ha editado un folleto a todo color que consta de seis apartados o programas: en la portada se plasma en una foto recortada  la fachada del ayuntamiento, con campanero y campana torera como surgiendo de la plaza de madera, en la trasportada el saluda del alcalde Alejandro Fermoselle Berdión, el programa 1 que recoge las actividades entre el 1 y 19 de agosto, el programa 2 con las de los días 20, 21 y 22, el programa 3 detallando las de los días 23, 24 y 25 y por último el programa 4 con los festejos de los días 26 y 27 y una serie de notas. Para descargarlo completo lo podéis hacer a través de la página web del Ayuntamiento "pinchando" en el enlace que aparece en la parte inferior de esta información. 

No obstante, aquí reflejamos los tres festejos taurinos:

Sábado, 25 

11:00 h. I Encierro Tradicional desde los corrales de San Albín hasta la Plaza Mayor.
19:00 h. En la Plaza de Toros “ El Paseo”, Gran Festival Taurino, 4 Novillos-Toros 4 de la acreditada Ganadería de Don Ignacio López Chaves. Finca “Calzadilla del Campo” , Salamanca para los valientes matadores de toros:

Novillada en la Plaza Mayor

Domingo López Chaves
Fernando Cruz
Julio Benítez “El Cordobés”
Y para el novillero Ricardo Maldonado
Acompañados de sus correspondientes cuadrillas.
23:30 h. Gran verbena popular en la Plaza Mayor amenizada por la orquesta Garlochi.

Domingo, 26 
12:15 h. En la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción se celebrará la Santa Misa, o ciada por nuestro párroco D. Isaac Prieto.
Por la mañana Cuestación de la Banderita organizada por la Cruz Roja Local.
19:00 h. En la Plaza de Toros “EL Paseo”, Colosal Corrida de Rejones 4 Utreros 4 de la acreditada Ganadería de Don Lorenzo Rodríguez. Finca “Espioja”(Salamanca) para los Afamados Rejoneadores:
Luis Miguel Callejón
y Javier Cano
Acompañados de sus correspondientes cuadrillas. El sobrero, si no se hubiese utilizado, lo torearán por colleras.

Rejoneo en la plaza del Paseo

23:30 h. Gran verbena popular, en la Plaza Mayor, amenizada por la orquesta Acuarela.

Lunes, 27 
11:00 h. II Encierro Tradicional desde los corrales de San Albín hasta la Plaza Mayor
19:00 h. En la Plaza de Toros “ El Paseo”, Exhibición de Cortes a cargo de “Arte Charro”. 4 Novillos- Toros 4 de la acreditada Ganadería de Dª Mª Carmen López Chaves Finca “Calzadilla del Campo” (Salamanca). A continuación se soltarán 2 vaquillas para las peñas y a cionados.

Nota. Venta anticipada de entradas y bonos para los tres festejos en los bajos del Ayuntamiento desde el miércoles 22, en horario de 11:00 h a 14:00 h y desde las 16:00 h a las 20:00 h.
Los Bonos estarán a la venta hasta el sábado 25 a las 11:00 h de la mañana.
Las entradas se pondrán a la venta en la plaza de toros dos horas antes de cada festejo.
Nota: Se prohíbe terminantemente, durante los festejos taurinos, permanezcan los menores y personas de
avanzada edad en el ruedo y talanqueras, para evitar posibles accidentes
http://www.fermoselle.es/Pruebas_Web_Ayuntamiento_de_Fermoselle/Ayuntamiento_de_Fermoselle.html

CARTELES DEL PULIJÓN 2.012

El Pulijón siempre ha dado a conocer sus actividades festivas a base de cartelería que diversas instituciones ha patrocinado. Este año la edición, diseño e impresión ha corrido íntegramente a cargo de la tesorería de la asociación y el trabajo de Alberto Gavilanes. Además de información, disfrutad de la originalidad en la presentación y si lo deseáis podéis descargarlos para que también hagáis publicidad de nuestras fiestas pulijoneras.

Cartel general

Exposición en Casa del Parque

Encierros infantiles

Inicio mes de agosto

Cántico inicio encierro infantiles

Nuestro folclore y tradiciones

Recital poético

Diccionario de Roberto Fariza

UN PROYECTO EUROPEO REDESCUBRE EL AHORRO ENERGÉTICO DE LA CASA TRADICIONAL

Biourb, con un presupuesto de un millón de euros, persigue trasladar a la arquitectura moderna el sistema constructivo de Arribes del Duero

Extractamos la información aparecida en EL NORTE DE CASTILLA el día 2 de agosto del presente año sobre el plan BIOURB en el que figura el estudio en las bodegas del PULIJÓN.

“En las casas de pueblo y en las bodegas subterráneas uno siempre está fresquito en verano y calentito en invierno. O al menos eso ocurre mientras no se hayan puesto parches con materiales más modernos como cementos, plásticos y telas asfálticas donde no eran necesarios. Pero ese confort no lo lograban los abuelos por casualidad, sino que era fruto de una auténtica sabiduría constructiva tradicional. Hoy día esas edificaciones se miran como ejemplo de eficiencia y ahorro energético de cara a un futuro próximo en el que los combustibles no son interminables. Por eso, los expertos buscan los parámetros que permitan crear un modelo de construcción y la rehabilitación de edificios más eficientes desde el punto de vista energético, alejado del actual en el que se ha disparado el consumo de energía. Incluso van más allá y persiguen crear nuevos procedimientos de certificación de edificios que permitan utilizar los materiales tradicionales, como la piedra, el barro y la madera.

Este plan se enmarca dentro del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal desarrollado con el apoyo de la Unión Europea y la cofinanciación comunitaria del Feder y el Poctep. El proyecto cuenta con un presupuesto de un millón de euros. El 75% procederá de la UE y el resto, de los socios. El Ente Regional de la Energía de Castilla y León en Cala (Eren) lidera a los otros siete socios de este proyecto: en España, el Ayuntamiento de Trabanca, la Fundación Cidaut (del Parque Tecnológico de Boecillo) y el Instituto de la Construcción de Castilla y León; y en Portugal, los ayuntamientos de Braganza y de Mogadouro, y el Instituto Tecnológico de Braganza.

Este plan acaba de ser presentado en este municipio salmantino de Trabanca, donde se anunció que la bodega subterránea comunitaria de El Pulijón, en Fermoselle, y una vivienda de la localidad de Gáname, pedanía del municipio de Bermillo de Sayago, ambas en la provincia de Zamora, serán dos de las construcciones que monitorizarán los responsables del proyecto Biourb para identificar y estudiar el funcionamiento de las soluciones bioclimáticas tradicionales y aplicarlo a la rehabilitación y la arquitectura modernas…

Uno de los ejemplos elegidos es la bodega subterránea comunitaria El Pulijón, donde se produce una refrigeración por geotermia gracias al sistema tradicional de albañales, que combina fuentes, aljibes, neveras, e incluso la humedad de las emanaciones de la roca. Al evaporarse el agua por un sistema de ventilación, se refrigera la bodega.

El arquitecto Pablo Farfán declara que en El Pulijón se analizarán “los mecanismos de la refrigeración pasiva de las bodegas de Fermoselle, que combinan la refrigeración por geotermia con la evaporativa, lo que hemos bautizado con el nombre de “Sistema de Fermoselle”, una unión perfecta entre el efecto cueva y el efecto botijo que surge del diseño de los albañales que recorren el subsuelo uniendo todo este complejo de bodegas que se ha perfeccionado durante miles de años.”

http://www.elnortedecastilla.es/20120802/local/proyecto-europeo-redescubre-ahorro-201208021759.html

EL PULIJÓN EN LA CASA DEL PARQUE

Durante todo el mes de agosto en la Casa del Parque de Fermoselle se mantendrá una exposición titulada “EL PULIJÓN, HISTORIA VIVA” que recoge diversos elementos que hablan de la existencia de esta Peña o Asociación Cultural nacida el año 1973 y que en esta dilatada existencia ha revitalizado muchos aspectos de nuestras fiestas ajenas al mundo del toro. Esta exposición recoge desde el pulijón, símbolo festivo fermosellano por excelencia, pasando por el uniforme, pancartas, instrumentos musicales, fotografías que plasman lo más variado de la peña, toros simulados, cabezudos, cancionero, programas de fiestas, documentos escritos, etc.

Se completa con un video de 30 minutos de duración que se proyectará en día aún no determinado y que realizado por el presidente del Pulijón, Alberto Gavilanes Fidalgo, nos muestra momentos destacables de esta sociedad y que seguro traerá recuerdos de otros tiempos y de gentes con muchos menos años que en la actualidad. No cabe duda que la Gran Peña Fermosellana El Pulijón ha hecho una labor encomiable durante todos estos años y que ha sido reconocida en muchos foros zamoranos y también del exterior. La historia del Pulijón va unida a la vida de Fermoselle y aunque se hace notar de manera especial durante las fiestas, sus actividades y su empeño por  dar a conocer a la localidad fermosellana se mantiene todo el año en todos aquellos lugares donde residen sus socios. Estáis invitados a visitar esta muestra  que nos recuerda  39 años de nuestra pequeña historia.

  El horario de apertura será el mismo que el de la Casa del Parque, es decir, de lunes a sábado de 10 a 14 y de 17 a 20. Los domingos de 10 a 15. 

LA BODEGA DEL PULIJÓN

Transcribimos íntegramente la información aparecida en LA OPINIÓN DE ZAMORA el pasado 27 de julio en la que es protagonista nuestro domicilio social. Como es lógico, este proyecto se desarrolla con el permiso previo del presidente del Pulijón y sin ningún tipo de responsabilidad ni compromiso por parte de la asociación.

ESTUDIAN EL MODELO BIOCLIMÁTICO DE UNA BODEGA FERMOSELLANA

El proyecto Biourb, presentado en Trabanca, quiere implantar la «eficiente arquitectura» de Arribes a nuevos edificios

 "J. A. GARCÍA La bodega comunitaria de El Pulijón, de Fermoselle, y otro edificio de la localidad de Gáname serán dos de las construcciones que monitorizarán los responsables del proyecto Biourb, que ayer fue presentado públicamente en el Centro Cultural de Trabanca. Es un proyecto enmcarcado dentro del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal, que se desarrolla con el apoyo de la Unión Europea y con la financiación del Feder y de Pocctep.

El proyecto se desarrolla por el territorio transfronterizo de Castilla y León y norte de Portugal y se han catalogado un total de 85 edificios pertenecientes a 26 poblaciones. Con la monitorización de los edificios se obtendrán datos sobre la temperatura, la humedad y otros parámetros de diferentes puntos y las conclusiones servirán para aplicar al arquitectura moderna.

El proyecto es liderado por el Ente Regional de la Energía de Cala colaboración del Ayuntamiento de Trabanca, la Cámara municipal de Mogadouro, la Fundación Cidaut, la Cámara municipal de Braganza y el. Se pone de manifiesto que «en el contexto actual se está exigiendo un cambio de modelo constructivo orientado a la minimización de la demanda energética de los edificios y los núcleos urbanos». Es en base a este criterio a que se pretenda «incentivar la construcción de edificios más eficientes y la rehabilitación de edificios para consumir menos energía». Los responsable de Biour han observado que las construcciones de Arribes conlleva tal eficiencia energética y consideran «posible identificar y estudiar el funcionamiento de las soluciones bioclimáticas tradicionales y aplicarlo a la rehabilitación y arquitectura moderna». Ven posible, además, «crear nuevos procedimientos de certificación que incorporen criterios de minimización de demanda energética por parte de los edificios». La presentación corrió a cargo de los arquitectos Pablo Farfán y José Luis Estella, la representante del Eren, María del Puy y del técnico del Instituto de la Construcción de Castilla y León, Felipe Romero."

http://www.laopiniondezamora.es/comarcas/2012/07/27/estudian-modelo-bioclimatico-bodega-fermosellana/616272.html

PROGRAMA PULIJÓN 2.012

Día  14 – Martes    A las 19,30 en la Plaza Mayor, “XXVIII Muestra de Música y Danza Tradicional” (1ª parte).                                            Participan: Asociación de Tamborileros “ Juan de la Encina”, Grupo Folclórico de Mujeres, Asociación      Etnográfica “Ocellum Durii”, Grupo “Voces Fermosas”, Gaiteros de la  Escuela de Música Tradicional , Tamborileros de la zona salmantina-zamorana.
Posteriormente cena a base de productos típicos de la villa.

Día 17-Viernes    A las 19,30 en la Plaza Mayor, “XXVIII Muestra de Música y Danza Tradicional  (2ª parte).

Actuación del grupo de folclore San Marcos de Doñinos (Salamanca).

Cena tradicional.                                              

Día 19 – Domingo A las 17 h.  Asamblea General Ordinaria. Finalizaremos con el Himno al Pulijón y refresco de periquillos con licor café.

 

Día 20 – Lunes 20 h. Presentación del libro de Roberto Fariza “   Diccionario Fermosellano“  en el salón de actos del Pulijón.

Día 21 – Martes   20 h. IV Atardecer Poético con la participación de rapsodas populares     (abierto a   cuantos  deseen participar) en el salón de actos del Ayuntamiento de Fermoselle.

Días 21 y 22 Actividades infantiles a las 11 de la noche en la sala de usos múltiples del Pulijón.    

                                

Día 22 - Miércoles  Por la tarde, VIII Taller de Cocina para los niños/as dirigido por profesionales. Posteriormente nos invitarán a degustar los diferentes platos elaborados.

Día 23 –  Jueves      A las 6 de la tarde nos desplazaremos hasta la Residencia “Conchita Regojo” para recordar  durante la misa a todos nuestros difuntos.

  Desde la Residencia nos acercaremos hasta los jardines del Emigrante.

  A las 22 h Desfile de Peñas.

 Después del desfile, 1º Encierro Infantil, con ganado de Roberto Fariza y 

 acompañados por su “cuadrilla del arte”

Día 24 – Viernes     A mediodía, “asao” de costillares y panceta en Los Olivicos

A las 21 h. cena “Lo de antaño” : patatas con bacal
A las 23:00 h.  2º Encierro Infantil, con novillos simulados de la misma ganadería.

Día 25 – Sábado     Finalizado el encierro, nos vamos de tapas (cada uno se paga las suyas) con la charanga del Pulijón. Recorrido por los bares de Fermoselle disfrutando del  inmejorable ambiente de la música fiestera
A las 14:45 h. típico “ asao” de chuletas de ternera al sarmiento.
Finalizada la corrida, VIII Cena Castellana: Cena a base de sopas de ajo, huevos fritos y choricillos al  vino, finalizando con cánticos y bailes de nuestra tierra.

Día 26 – Domingo  Después del rejoneo, gran alubiada y posteriormente, mientras hacemos la digestión, disfrutaremos de la actuación del Coro Fermosellano.

                                

Día 27 – Lunes      Pasado el encierro, el menú será Asado de pollos al horno panadero en los Olivicos.

Después del espectáculo de recortes, sardinada para todos los presentes.

                                

Día 28 – Martes    Por la mañana  recogida de enseres, limpieza del local y bodega.

                                 ¡¡ Y hasta el San Agustín del  2.013!!

¡¡Si se produjera alguna alteración del programa se informará con antelación en el tablón de anuncios!!

LA CAMPANA TORERA ANUNCIA LAS FIESTAS

Tan, tan, tan…

Fermoselle, Fermoselle,

Tu campana suena ya

Anunciando que comienzan

Las fiestas, un año más…

Día 1 de agosto en Fermoselle. Tradicionalmente aparece en los programas de las fiestas que este primer día del mes, a las 12 horas, la Campana Torera lanzará sus sones a los cuatro vientos para anunciar a todos los fermosellanos y simpatizantes de la villa que comienza el mes festivo por excelencia, es decir, el mes de agosto.

Este histórico momento  ha tenido lugar hoy en la Plaza Mayor, ya convertida en Plaza de Toros,  por “arte y magia” de muchos fermosellanos anónimos que han aportado su granito desinteresado de arena para que se produjera tal milagro. Minutos antes de llegada la hora del mediodía, más de un centenar de personas se concentraron frente a la fachada del ayuntamiento  con sus miradas puestas en la torre de la campana. También el alcalde y parte de la corporación esperaban el acontecimiento. A la hora en punto el mazo golpeaba con contundencia sobre el anillo sonoro escuchándose las doce campanadas. El campanero, Emilio Díez Pordomingo "El Bodiguiñas" sin tiempo casi para que se apagase el eco de la última, inició con fuerza y pericia el repiqueteo, esta vez con el badajo, que mantuvo con intensidad durante cinco minutos. Los asistentes, con la emoción contenida, aplaudieron largo rato. Comenzaban las fiestas de SAN AGUSTÍN 2012.

 

Tan, Tan, Tan…

Desde esta mi atalaya

Os quiero convocar

a correr nuestros encierros

y a bailar sin parar.

http://www.youtube.com/watch?v=TUqRltZEY6U&feature=share

VIVA SAN AGUSTÍN…

La plaza en construcción

…y albricias para todos los fermosellanos  de bien que,  una vez más y haciendo bueno aquello de “la unión hace la fuerza”,  han conseguido que tengamos unas fiestas acordes con los tiempos de crisis en los que estamos sumidos y que dispongamos, para su disfrute, de  nuestra singular plaza de madera. Hace un par de meses los augurios que se avecinaban sobre nuestro pueblo eran catastróficos, aunque algunos siempre confiaron que la difícil situación de resolvería…Y así ha sido. Empresarios y comerciantes, mujeres y hombres, autoridades  y ciudadanos de a pie, dejando a un lado los problemas que ahogan al ayuntamiento y por extensión a la comunidad fermosellana, se han puesto del mismo lado y remando en positivo por la consecución de un objetivo común han arribado a buen puerto, es decir, a la elaboración de un programa festivo  “como Dios manda”. 

Operarios voluntarios

Que sirva de ejemplo a nuestros próceres municipales e imiten este recto y ejemplar  proceder en el resto de cuestiones, más importantes aún que las fiestas, para que nuestro pueblo recupere con celeridad todo aquello que se ha perdido en detrimento de sus gentes.

José "Taravilla"

¿Y qué vamos a decir sobre el montaje de la plaza? Quebradas las dudas que surgieron en un primer momento, a pesar de que el empresario, en un rasgo de magnanimidad que le honra, puso su maderamen por un importe “0” al alcance del ayuntamiento, alguien decidió ponerse a la cabeza para “dirigir” la construcción de ese laberinto…y ahí apareció José Fernández, “Taravilla”, hermano de Ángel (d.e.p.) propietario de la plaza, que con la fuerza y el arresto que le caracteriza, aglutinó a un buen número de “operarios” que de forma desinteresada han regalado sus jeras. Es un orgullo  para la Peña EL PULIJÓN tener entre sus socios a personas como José. Gracias a todos y una vez más…¡VIVA SAN AGUSTÍN Y LOS FERMOSELLANOS!