VIII TALLER DE COCINA
EL “BULLI…JÓN”
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En plena faena culinaria |
Llegó el día esperado por los
niños para zambullirse en los fogones del Pulijón y dar rienda suelta a sus
habilidades gatronómicas investigando en lo que actualmente llaman “cocina
moderna o de diseño”, algo que por aquí ya es conocido desde hace varios años.
En esta ocasión, el chef Hugo y su
equipo de cocineras trabajaron a tope con los pequeños. Tras decidir que el
taller recibiría el sobrenombre de EL BULLI…JÓN confeccionaron un original
vestuario que daba un color muy peculiar a la estancia pulijonera…y manos a la
obra. Tres fueron los platos confeccionados en forma de brochetas: pechuga de
pollo alternando con verduras, paletilla de cerdo también con verduras de la
huerta fermosellana y una tercera, como postre, a base de frutas variadas.
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Brochetas variadas |
Fue larga la elaboración por la
meticulosidad que requiere este tipo de combinados, pero la habilidad mostrada
por los chicos, algunos ya expertos en estos menesteres, pues han participado
en anteriores ocasiones, dejaron boquiabiertas a cuantas personas se pasaron
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Monitoras y futuros cociner@s |
por el taller culinario. A las 9
de noche todo se encontraba preparado para la degustación de tan apetitosas
brochetas que dada su esmerada
presentación parecía una verdadera muestra de cualquier reputado restaurante. Fueron los mismos
cocineros quienes sirvieron a los numerosos comensales quienes otorgaron sus
felicitaciones y aplausos a los pequeños.
CINE AL AIRE LIBRE Y
VERBENA DE LOS AÑOS 60
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Componentes de la peña Las Toreras |
Para la noche de este día, 22 de
agosto, se programaron dos novedosas actividades. La peña “Los Desertores”,
utilizando una móvil pantalla gigante, llevó hasta la plaza de Santa Colomba la
proyección de una película, en este caso española, que hizo reír de continuo a
los espectadores. En días anteriores las sesiones se desarrollaron en la Plaza
Mayor y en la plaza del Convento. Las tres películas eran actas para todas las
edades y las siguieron numerosos aficionados al séptimo arte.
Ya entrada la noche y en la Plaza
Mayor, la Peña Las Toreras se encargaron de animar el ambiente festivo con la
organización de una “discomovida” que denominaron “Verbena de disfraces años
60, 70 y 80”. Todo un éxito por la masiva participación a cargo, principalmente
de jóvenes. Las calles de Fermoselle se llenaron por momentos de escenas
propias de esas épocas y el recinto de la plaza se convirtió en una inmensa
discoteca donde al ritmo que marcaba el Dj. de turno, todo el mundo danzaba a
sus anchas. Una noche fantástica que se alargó hasta las cuatro de la
madrugada.
OTRAS COSAS
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Discomovida en la Plaza Mayor |
Durante todo el día fueron los
quintos nacidos en el 47 y en el 52 quienes con sus charangas respectivas
recorrieron las calles y rincones de la
localidad aportando su alegría a estas fiestas del 2012.
Igualmente dieron por finalizadas
las actividades deportivas (fútbol-sala, natación, frontenis y baloncesto)
organizadas por la peña “El Descontrol”
y en las que hubo una enorme competencia y mucha deportividad.
También se inició el II
Campeonato de Futbolín, organizado pos la peña “Los Cardos” en la cafetería los
Andes.
2 comentarios:
Buenas Tardes:
Muy interesante la información y redacción de los temas así como la puntualidad que nos sirve de vivencias a los que residimos fuera.
Gracias y que sigáis poniéndonos al día durante las fiestas; es como si en de ellas participásemos
Gracias a ti, Marcos, por seguirnos. Procuraremos continuar durante las fiestas, así como el resto del año.
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